Le 1er novembre est une journée réservée aux morts. Les Celtes, encore eux, fêtaient déjà leurs morts lors d’une fête appelée “Samain”. Pour combattre cette commémoration païenne, l’Eglise instaura alors à cette même date une fête chrétienne nommée Toussaint car elle visait à célébrer tous les saints de l’Eglise et en particulier les martyrs. C’est en 835 que le pape Grégoire IV déclara officiellement le 1er novembre fête de tous les saints. Au Xème siècle, face à la demande des familles de fêter leurs propres défunts, on instaura  la fête de tous les morts le 2 novembre. Avec le temps, cette seconde fête déborda sur la première, et, aujourd’hui, la Toussaint est devenue le jour où les familles viennent se recueillir sur les tombes de leurs parents ou amis. Selon la tradition on dépose sur les tombes des fleurs telles que les chrysanthèmes ou les oeillets d’inde.